Galleta de Patito de hule para San Valentin

" Te amo, como los patitos aman el agua"...

Vintage Valentines Cookies, Duck cookies, Galletas de pato, Valentine's day cookies

Para esta galletita, necesitaras lo siguiente:

*  Masa de galetas favoritas

*  Tarjetita de San Valentin en forma de patito o cortador en forma de Patito. 

*  Royal icing para delinear y  royal icing fluido.

*  Gel de color egg yellow, dorado, azul marino, cobre y blanco.

*  Sprinkle de corazón grande.

*  Pincel

*  Manga pastelera, copla y duya #1.5

*  Marcadores comestibles.

PROCEDIMIENTO

1)  Cortar tu galleta, hornearla y dejarla secar. 

2)  Preparar royal icing fluido con partes iguales de gel de color amarillo huevo y dorado.  Delinear la galleta con royal icing blanco y rellena la parte del cuerpo del patito y con el icing blanco marca el ojito. 

3)  Preparar icing de color azul marino clarito y rellenar la parte superior del gorrito y con icing blanco la parte de abajo, poner el sprinkle de corazón y dejar secar. 

4)  Cuando este completamente seco, marcar con el marcador las alitas y el ojito.

5)  Con un poco de gel de color cobre, sombrear las orillas de la galleta y marca su piquito.